Tarım ve Orman Bakanlığı, Gıda Sahtekarlarına Yönelik Yeni Liste Yayımladı
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahtekarlarına karşı alınan önlemlere bir yenisini daha ekledi. Bakanlık, yaptığı açıklamada, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu’nun ilgili maddeleri gereğince elde edilen bilgileri kamuoyuyla paylaşacağını duyurdu.
Et Ürünlerinde Sahtekarlık Tespit Edildi
Gıda sahtekarlığı listesinde Adana’da faaliyet gösteren “SERVET KASAP-FATMA KAYA” adlı firmanın tek tırnaklı et içeren kırmızı etleri satması dikkat çekti. Benzer şekilde, Adana’da faaliyet gösteren “GÜNEYDOĞU SÜT VE GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ.” isimli firmanın pastörize tereyağında natamisin tespit edildi.
Kanatlı Eti, Taklit Gıda Listesinde Ön Planda
Bakanlık tarafından yayımlanan gıda sahtekarlığı listesinde, siyah çaya gıda boyası katıldığı ve sızma zeytinyağı adı altında tohum yağı satışı yapıldığı belirtiliyor. Ayrıca listede, sucuk içerisinde kanatlı et tespit edildiği görülüyor. Zeytinyağı ise taklit ve tağşiş yapılan ürünler arasında öne çıkıyor.
